Algumas dicas para a seleção de sementes:
- Para recolher sementes é necessário esperar que as plantas completem o seu ciclo produtivo;
- Deverá selecionar-se plantas saudáveis com as caraterísticas que se pretende preservar;
- As sementes devem ser recolhidas a partir de 4 a 6 plantas ou frutos de cada variedade.